अर्भक सूत्र आणि दही कसे बनवायचे
साहित्य
खोबरेल तेल, मक्याचे सिरप, उच्च अल्यिक करडई तेल, दूध प्रथिने आइसोलेट, उथळ पॅन, सोया तेल
दूध, दही
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
मोठ्या भांडे, उलथण
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
3- 4 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
5- 7 दिवस