हावर्ती चीज़ आणि बासुंदी कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
4- 5 तास
10- 15 मिनिटे
एजिंग टाइम
3 महिने
लागू नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3- 5 दिवस