ग्रुयरे चीज़ आणि लिंबुर्गेर चीज़ कसे बनवायचे
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण
कालावधी
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात
अज्ञात
एजिंग टाइम
3 महिने
3 महिने
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
383.00 °F
1
383.00 °F
1
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे
|
||
|
||
|
