एगज्नोग् आणि मज़्रेला चीज कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

बर्बन, ब्रॅंडी, दालचिनी, मलई, अंड्याचा बलक, अंडी, दूध, जायफळ, साखर, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा

टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

उपलब्ध नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, ब्लेंडर, उलथण

बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

2- 3 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

लागू नाही

1.4.3 एजिंग टाइम

लागू नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

40.00 °F99.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

5- 7 दिवस

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा