सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
  
बेकिंग सोडा, दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
  
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
2- 3 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
180
  
एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने
  
लागू नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
2- 3 आठवडे