होम
माइ डेअरी डाएट


ईडम चीज़ आणि मलई चीज कसे बनवायचे


मलई चीज आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे


कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर  
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण  
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास  
2 आठवडे  

स्वयंपाकची वेळ
90  
30  

एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F  
19
40.00 °F  
18

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे  
3-4 आठवडे  

सर्व >>
<< काय आहे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा