दही आणि एवेपोरेटेड दूध कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
पसटेउरीज़ेड दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
सॉस पॅन
तयारीची वेळ
3- 4 तास
5- 10 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
एक वर्ष