दही आणि कंडेन्स्ड दुध कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
उकळते पाणी, ड्राय दूध पावडर, कृत्रिम लोणी, पांढरा साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
-
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
कंटेनर, ब्लेंडर
तयारीची वेळ
3- 4 तास
15- 20 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
1- 2 आठवडे