चॉकोलेट आइस क्रिम आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे

चॉकोलेट आइस क्रिम

ईडम चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

उथळ पॅन, लाकडी स्टियररर आणि लाकडी चमचा

ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

10- 12 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

4 आठवडे - 10 महिने

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

99.00 °F

Rank: 5 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चॉकोलेट आइस क्रिम वि बर्फ दूध

चॉकोलेट आइस क्रिम वि सपघेततीएईस

चॉकोलेट आइस क्रिम वि सॉफ्ट सर्व

आइस्क्रीमचे प्रकार

स्ट्रॉबेरी आइस क्री...

बूझा तथ्य

आईसक्रीम तथ्य

कुल्फी तथ्य

सॉफ्ट सर्व तथ्य

बर्फ दूध तथ्य