कसिक आणि मलई चीज कसे बनवायचे

कसिक

मलई चीज

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

1 टेस्पून ऑलिव तेल, 3 पाकळ्या लसूण, 3 काकडी, मिंट, दही

कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

मेसोफिलिक बॅक्टीरिया

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल

बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

15- 20 मिनिटे

2 आठवडे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

नाही उपलब्ध

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

39.20 °F40.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

1 दिवस

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा