म्हैस दही आणि स्मेटेना कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
  
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
  
बोल
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
रात्रभर
  
24-36 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
  
लागू नाही
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
  
10 14 दिवस