म्हैस दही आणि बल्गेरियन दही कसे बनवायचे
साहित्य
दही, काही थेंब लिंबाचा रस, दूध
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस क्रेमॉरिस, स्ट्रेपटोकॉकस डियसेटयलकटीस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर, सॉस पॅन
बोल, लाइव कल्चर
तयारीची वेळ
रात्रभर
अज्ञात
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
अज्ञात
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 महिने