बासुंदी आणि बल्गेरियन दही कसे बनवायचे
साहित्य
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
बोल, लाइव कल्चर
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
अज्ञात
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
3- 5 दिवस
2- 3 महिने