होम
माइ डेअरी डाएट


गौडा चीज़ वि आंबट मलई तथ्य


आंबट मलई वि गौडा चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
356.00 Kcal   
29
193.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
455.00 Kcal   
15

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
24.00 Kcal   
8

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
57.00 Kcal   
6

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.94 g   
13
2.10 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.22 g   
99+
2.90 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
2.22 g   
22
2.90 g   
27

फॅटस
27.44 g   
99+
20.00 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
14 %   
8

सॅचुरेटेड फॅटस
17.61 g   
99+
12.00 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g   
99+
0.80 g   
32

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.75 g   
32
5.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
114.00 mg   
6
52.00 mg   
28

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
563.00 IU   
33
436.00 IU   
36

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
0.00 mg   
99+

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.33 mg   
23
0.20 mg   
40

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.10 mg   
40

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
20
0.00 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
21.00 μg   
15
11.00 μg   
24

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
0.30 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.90 mg   
17

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
0.00 IU   
39

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.00 μg   
18

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
0.40 mg   
18

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
0.70 µg   
22

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
400.00 mg   
28
141.00 mg   
99+

लोह
0.52 mg   
25
0.10 mg   
99+

मॅग्नेशियम
70.00 mg   
8
11.00 mg   
38

फॉस्फरस
444.00 mg   
20
85.00 mg   
99+

पोटॅशियम
1,409.00 mg   
2
211.00 mg   
24

सोडियम
600.00 mg   
25
70.00 mg   
99+

जस्त
1.14 mg   
30
0.30 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
41.46 g   
71.00 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते   
नाही उपलब्ध   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
अज्ञात   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक   

ऍलर्जी
  
  

गौडा चीज़ आणि आंबट मलई ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.   
  • आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
  • जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
    •   

रंग
पिवळा   
पांढरा   

गौडा चीज़ आणि आंबट मलई चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड   
आंबट   

गौडा चीज़ आणि आंबट मलई सुगंध
आंबट वास   
दुधाचा   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
नेदरलँड्स   
युरोप, ग्रीस, इटली   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट   
साधा मलई, स्कीम दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   
बोल, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
24 तास   
20- 25 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
120   
नाही उपलब्ध   

एजिंग टाइम
12 महिने   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F   
23
40.00 °F   
18

शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने   
1- 2 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा