होम
माइ डेअरी डाएट


गौडा चीज़ वि रोमानो चीज तथ्य


रोमानो चीज वि गौडा चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
356.00 Kcal   
29
387.00 Kcal   
19

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
110.00 Kcal   
18

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.94 g   
13
31.80 g   
6

कार्बोहायड्रेट
2.22 g   
99+
3.63 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
2.22 g   
22
0.73 g   
15

फॅटस
27.44 g   
99+
26.94 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
17.61 g   
99+
17.12 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g   
99+
0.59 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.75 g   
32
7.84 g   
30

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
114.00 mg   
6
104.00 mg   
8

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
563.00 IU   
33
415.00 IU   
40

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
0.04 mg   
24

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.33 mg   
23
0.37 mg   
19

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.08 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
20
0.09 mg   
17

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
21.00 μg   
15
7.00 μg   
30

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
1.12 μg   
19

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
20.00 IU   
22

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
0.23 mg   
26

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
2.20 µg   
14

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
400.00 mg   
28
1,064.00 mg   
4

लोह
0.52 mg   
25
0.77 mg   
17

मॅग्नेशियम
70.00 mg   
8
41.00 mg   
10

फॉस्फरस
444.00 mg   
20
760.00 mg   
5

पोटॅशियम
1,409.00 mg   
2
86.00 mg   
99+

सोडियम
600.00 mg   
25
1,433.00 mg   
7

जस्त
1.14 mg   
30
2.58 mg   
22

इतर
  
  

पाणी
41.46 g   
30.91 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, हृदय रोहिणी रोग प्रतिबंधित करते, लठ्ठपणा प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, बीएमआय कमी करते, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते   
एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

गौडा चीज़ आणि रोमानो चीज ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, मळमळणे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.   
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.   

रंग
पिवळा   
फिकट पिवळा   

गौडा चीज़ आणि रोमानो चीज चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड   
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट   

गौडा चीज़ आणि रोमानो चीज सुगंध
आंबट वास   
स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
नेदरलँड्स   
इटली   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट   
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस   
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
24 तास   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
120   
90   

एजिंग टाइम
12 महिने   
5 महिने   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F   
23
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने   
2- 4 महिने   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा