होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


गौडा चीज़ वि क्लॉटेड मलई तथ्य


क्लॉटेड मलई वि गौडा चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
356.00 Kcal   
29
577.00 Kcal   
10

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.94 g   
13
4.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.22 g   
99+
2.30 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
2.22 g   
22
2.30 g   
24

फॅटस
27.44 g   
99+
63.50 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
55 %   
18

सॅचुरेटेड फॅटस
17.61 g   
99+
40.13 g   
99+

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g   
99+
2.38 g   
9

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.75 g   
32
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
114.00 mg   
6
183.00 mg   
4

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
563.00 IU   
33
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
उपलब्ध नाही   

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.33 mg   
23
उपलब्ध नाही   

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
20
उपलब्ध नाही   

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
21.00 μg   
15
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
400.00 mg   
28
उपलब्ध नाही   

लोह
0.52 mg   
25
उपलब्ध नाही   

मॅग्नेशियम
70.00 mg   
8
उपलब्ध नाही   

फॉस्फरस
444.00 mg   
20
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
1,409.00 mg   
2
42.00 mg   
99+

सोडियम
600.00 mg   
25
21.00 mg   
99+

जस्त
1.14 mg   
30
उपलब्ध नाही   

इतर
  
  

पाणी
41.46 g   
उपलब्ध नाही   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
नाही उपलब्ध   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते   
नाही उपलब्ध   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नाही उपलब्ध   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते   
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
कॅलरीज चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

गौडा चीज़ आणि क्लॉटेड मलई ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.   
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.   

रंग
पिवळा   
उपलब्ध नाही   

गौडा चीज़ आणि क्लॉटेड मलई चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड   
उपलब्ध नाही   

गौडा चीज़ आणि क्लॉटेड मलई सुगंध
आंबट वास   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
नाही   
उपलब्ध नाही   

मूळ
नेदरलँड्स   
अज्ञात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट   
दूध, साधा मलई   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
24 तास   
1 तास   

स्वयंपाकची वेळ
120   
5   

एजिंग टाइम
12 महिने   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F   
23
175.00 °F   
3

शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने   
3 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा