होम
माइ डेअरी डाएट


गौडा चीज़ वि ताक तथ्य


ताक वि गौडा चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
356.00 Kcal   
29
62.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
101.00 Kcal   
14
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
24.94 g   
13
3.21 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.22 g   
99+
12.00 g   
31

फायबर
0.00 g   
15
2.50 g   
6

साखर
2.22 g   
22
1.50 g   
19

फॅटस
27.44 g   
99+
3.50 g   
20

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
2 %   
2

सॅचुरेटेड फॅटस
17.61 g   
99+
1.90 g   
14

ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g   
99+
0.20 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.75 g   
32
0.83 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
114.00 mg   
6
2.50 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
563.00 IU   
33
165.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
0.05 mg   
18

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.33 mg   
23
0.17 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.09 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
20
0.04 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
21.00 μg   
15
5.00 μg   
36

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.54 μg   
11
0.46 μg   
32

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
20.00 IU   
22
52.00 IU   
5

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
1.30 μg   
4

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.24 mg   
25
0.07 mg   
37

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.30 µg   
13
0.30 µg   
23

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
400.00 mg   
28
115.00 mg   
99+

लोह
0.52 mg   
25
0.03 mg   
99+

मॅग्नेशियम
70.00 mg   
8
10.00 mg   
99+

फॉस्फरस
444.00 mg   
20
85.00 mg   
99+

पोटॅशियम
1,409.00 mg   
2
135.00 mg   
99+

सोडियम
600.00 mg   
25
105.00 mg   
99+

जस्त
1.14 mg   
30
0.38 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
41.46 g   
87.91 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
मजबूत आणि निरोगी स्नायू, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते   
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, दुग्धशर्करा असहिष्णु, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवते   
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
सॅंडविच वरती थंड किवा वितळून वापरले जाते   
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स   

ऍलर्जी
  
  

गौडा चीज़ आणि ताक ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, उपलब्ध नाही, शिंका येणे, घसा सुजणे   

काय आहे

काय आहे
गौडा हे डच चीज आहे ज्याला नेदरलँड्स शहरा नंतर नाव दिले आहे.   
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.   

रंग
पिवळा   
उपलब्ध नाही   

गौडा चीज़ आणि ताक चव
मलईदार, मधूर, दाणेदार, गोड   
आंबट   

गौडा चीज़ आणि ताक सुगंध
आंबट वास   
आंबट वास   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
नेदरलँड्स   
भारत   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, थंड पाणी, गाईचे दूध, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, रेनेट   
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस   
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   
उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
24 तास   
15- 20 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
120   
20   

एजिंग टाइम
12 महिने   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
0.00 °F   
23
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने   
7- 10 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा