होम
माइ डेअरी डाएट


फॉनटीना चीज़ वि मात्झून तथ्य


मात्झून वि फॉनटीना चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
389.00 Kcal   
18
0.06 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
513.00 Kcal   
18
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
58.00 Kcal   
11
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
110.00 Kcal   
18
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
109.00 Kcal   
9
425.00 Kcal   
13

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
25.60 g   
9
2.80 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
1.55 g   
99+
3.60 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
उपलब्ध नाही   

साखर
1.55 g   
20
5.80 g   
99+

फॅटस
31.14 g   
99+
3.20 g   
16

% फॅट कॉंटेंट
45 %   
15
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
19.20 g   
99+
उपलब्ध नाही   

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.65 g   
12
उपलब्ध नाही   

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.69 g   
20
उपलब्ध नाही   

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg   
5
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
913.00 IU   
19
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.02 mg   
35
उपलब्ध नाही   

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg   
38
उपलब्ध नाही   

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg   
28
उपलब्ध नाही   

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.08 mg   
18
उपलब्ध नाही   

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
6.00 μg   
32
उपलब्ध नाही   

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.68 μg   
8
उपलब्ध नाही   

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व
23.00 IU   
19
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.60 μg   
10
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.27 mg   
22
उपलब्ध नाही   

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.60 µg   
10
उपलब्ध नाही   

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
550.00 mg   
21
उपलब्ध नाही   

लोह
0.23 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

मॅग्नेशियम
14.00 mg   
32
उपलब्ध नाही   

फॉस्फरस
346.00 mg   
28
उपलब्ध नाही   

पोटॅशियम
64.00 mg   
99+
उपलब्ध नाही   

सोडियम
800.00 mg   
13
उपलब्ध नाही   

जस्त
3.50 mg   
9
उपलब्ध नाही   

इतर
  
  

पाणी
37.92 g   
87.53 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
तणाव आणि चिंता साठी उपाय   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते   
अज्ञात   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते   
नाही उपलब्ध   

केसांची निगा
अज्ञात   
नाही उपलब्ध   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   
अज्ञात   

ऍलर्जी
  
  

फॉनटीना चीज़ आणि मात्झून ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.   
मात्झून हे आर्मेनियन दूध आहे जे आर्मीनियन मध्ये उत्पादन केले आहे.   

रंग
आयव्हरी   
उपलब्ध नाही   

फॉनटीना चीज़ आणि मात्झून चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट   
उपलब्ध नाही   

फॉनटीना चीज़ आणि मात्झून सुगंध
सौम्य, आंबट वास   
उपलब्ध नाही   

शाकाहारी
नाही   
उपलब्ध नाही   

मूळ
इटली   
अमेरिकन   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
450   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट   
1/2 लिटर दूध, यीस्ट   

फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
3- 4 तास   

स्वयंपाकची वेळ
90   
15   

एजिंग टाइम
3 महिने   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने   
अज्ञात   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा