होम
आंबलेल्या डेअरी उत्पादने
-
मुर्सिक तथ्य
मात्झून तथ्य
चास तथ्य
गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने
+
कुमिस तथ्य
आईसक्रीम तथ्य
कुल्फी तथ्य
सणासाठी डेअरी उत्पादने
+
दुल्से दे लेचे तथ्य
बासुंदी तथ्य
एगज्नोग् तथ्य
दही प्रकार
+
कुमिस तथ्य
क्लबबेर तथ्य
गोठविलेल्या दही तथ्य
भारतीय डेअरी उत्पादने
+
कुल्फी तथ्य
लस्सी तथ्य
चास तथ्य
×
फॉनटीना चीज़
☒
कंडेन्स्ड दुध
☒
☒
☒
☒
Top
ADD
⊕
Compare
≡
मेनू
माइ डेअरी डाएट
शोधा
▼
आंबलेल्या डेअरी उत्पादने
गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने
सणासाठी डेअरी उत्पादने
दही प्रकार
भारतीय डेअरी उत्पादने
उच्च तापमान संग्रहित पदार्थ
शेळी दुध उत्पादने
दुग्धशर्करा इंतोलेराँटस साठी डेअरी उत्पादने
अधिक
X
फॉनटीना चीज़
X
कंडेन्स्ड दुध
फॉनटीना चीज़ वि कंडेन्स्ड दुध तथ्य
फॉनटीना चीज़
कंडेन्स्ड दुध
Add ⊕
सारांश
कॅलरीज
पोषण
फायदे
काय आहे
कसे बनवावे
सर्व
1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
सेमिफ्रेड्डो चे..
⊕
▶
▼
389.00 Kcal
Rank:
18
(Overall)
▶
321.00 Kcal
Rank:
38
(Overall)
▶
▲
सेंद्रीय दूध चे तपशिल
⊕
▶
249
(सपघेततीएईस चे..)
◀
▶
ADD ⊕
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
513.00 Kcal
Rank:
18
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
याक बटर चे तपशिल
⊕
▶
545
(ग्रुयरे चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
58.00 Kcal
Rank:
11
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
58
(फॉनटीना चीज़ ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
110.00 Kcal
Rank:
18
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
93
(लिंबुर्गेर ची..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
मुर्सिक चे तपशिल
⊕
▶
▼
109.00 Kcal
Rank:
9
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
425
(मात्झून चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
25.60 g
Rank:
9
(Overall)
▶
8.00 g
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
एवेपोरेटेड दूध चे तपशिल
⊕
▶
14.1
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8 कार्बोहायड्रेट
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
1.55 g
Rank:
79
(Overall)
▶
54.00 g
Rank:
5
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
14.94
(कसिक चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.2 फायबर
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
15
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
0.7
(वेनिला आइस्क्..)
◀
▶
ADD ⊕
1.8.4 साखर
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
1.55 g
Rank:
20
(Overall)
▶
54.00 g
Rank:
79
(Overall)
▶
▲
स्वित्झर्लंडचा चीज चे तपशिल
⊕
▶
9.78
(कसिक चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.9 फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
31.14 g
Rank:
81
(Overall)
▶
9.00 g
Rank:
41
(Overall)
▶
▲
याकुल्ट चे तपशिल
⊕
▶
19.1
(मलई चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.3 फॅट कॉंटेंट
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
45 %
Rank:
15
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
28
(क्रीम फ्रेयिक..)
◀
▶
ADD ⊕
1.9.5 सॅचुरेटेड फॅटस
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
19.20 g
Rank:
74
(Overall)
▶
5.00 g
Rank:
34
(Overall)
▶
▲
आमासी चे तपशिल
⊕
▶
11.2
(रेनडिअर दूध च..)
◀
▶
ADD ⊕
1.10.2 ट्रान्स् फॅटस
पोर्ट दे सॅलट च..
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
15
(मलई चीज चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
1.10.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
क़ुरूत चे तपशिल
⊕
▶
▼
1.65 g
Rank:
12
(Overall)
▶
0.30 g
Rank:
55
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
1.8
(फिल्ड दूध चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
1.10.6 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
कोकाआ बटर चे तप..
⊕
▶
▼
8.69 g
Rank:
20
(Overall)
▶
2.40 g
Rank:
54
(Overall)
▶
▲
zincica चे तपशिल
⊕
▶
6
(विप्ड मलई चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
153.00 mg
Rank:
5
(Overall)
▶
34.00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
मलई चीज चे तपशिल
⊕
▶
40
(बल्गेरियन दही..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
लोणी चे तपशिल
⊕
▶
▼
913.00 IU
Rank:
19
(Overall)
▶
15.00 IU
Rank:
78
(Overall)
▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
415
(रोमानो चीज चे..)
◀
▶
ADD ⊕
2.3.3 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.02 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
0.39
(घोडा दूध चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
2.4.2 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
मठ्ठा प्रथिने च..
⊕
▶
▼
0.20 mg
Rank:
38
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
0.3
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
3.2.3 बी जीवनसत्व (नियासीन)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
0.15 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
0.813
(गजेतोस्ट चीज़..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.2 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
केरमल चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.08 mg
Rank:
18
(Overall)
▶
0.07 mg
Rank:
27
(Overall)
▶
▲
विप्ड मलई चे तपशिल
⊕
▶
0.252
(काजू लोणी चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.4 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
पीनिट लोणी चे त..
⊕
▶
▼
6.00 μg
Rank:
32
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
16
(चॉकोलेट आइस क..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.5 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
1.68 μg
Rank:
8
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पीनिट लोणी चे तपशिल
⊕
▶
0.7
(क्वार्क चे तप..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.6 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
स्ट्रॉबेरी आइस ..
⊕
▶
▼
0.00 mg
Rank:
29
(Overall)
▶
2.40 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
1
(स्मेटेना चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.7 डी जीवनसत्व
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
23.00 IU
Rank:
19
(Overall)
▶
6.00 IU
Rank:
28
(Overall)
▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
22
(ब्रिक चीज़ चे..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.8 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
प्रोसेस्ड चीज़ ..
⊕
▶
▼
0.60 μg
Rank:
10
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
0.9
(लोणी फॅट चे त..)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.9 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
बदाम लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
0.27 mg
Rank:
22
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
0.8
(चीज चे तपशिल)
◀
▶
ADD ⊕
5.5.10 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
काजू लोणी चे तप..
⊕
▶
▼
2.60 µg
Rank:
10
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
योगहर्ट चे तपशिल
⊕
▶
2.4
(ब्लू चीज़ चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
5.6 मिनरल्स
5.6.1 कॅल्शियम
डाडियह चे तपशिल
⊕
▶
▼
550.00 mg
Rank:
21
(Overall)
▶
280.00 mg
Rank:
35
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
293
(उंटचे दूध चे ..)
◀
▶
ADD ⊕
5.6.2 लोह
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
0.23 mg
Rank:
41
(Overall)
▶
0.14 mg
Rank:
46
(Overall)
▶
▲
पनीर चे तपशिल
⊕
▶
1.74
(पीनिट लोणी चे..)
◀
▶
ADD ⊕
5.6.3 मॅग्नेशियम
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
14.00 mg
Rank:
32
(Overall)
▶
19.20 mg
Rank:
25
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
33
(स्वित्झर्लंडच..)
◀
▶
ADD ⊕
5.6.4 फॉस्फरस
गजेतोस्ट चीज़ च..
⊕
▶
▼
346.00 mg
Rank:
28
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
332
(फ्रोज़न कस्टर..)
◀
▶
ADD ⊕
5.6.5 पोटॅशियम
दुधाची पावडर चे..
⊕
▶
▼
64.00 mg
Rank:
71
(Overall)
▶
371.00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
199
(वेनिला आइस्क्..)
◀
▶
ADD ⊕
5.6.6 सोडियम
दूघ चे तपशिल
⊕
▶
▼
800.00 mg
Rank:
13
(Overall)
▶
127.00 mg
Rank:
47
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
426
(पीनिट लोणी चे..)
◀
▶
ADD ⊕
5.6.7 जस्त
याक दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
3.50 mg
Rank:
9
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
जिलॅटो चे तपशिल
⊕
▶
1.34
(उर्दा चे तपशि..)
◀
▶
ADD ⊕
5.7 इतर
5.7.1 पाणी
उंटचे दूध चे तप..
⊕
▶
▼
37.92 g
Rank:
63
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
80
(Overall)
▶
▲
कोकाआ बटर चे तपशिल
⊕
▶
57.2
(सपघेततीएईस चे..)
◀
▶
ADD ⊕
5.7.2 कॅफीन
दूध चे तपशिल
⊕
▶
▼
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
0.00 g
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
दूध चे तपशिल
⊕
▶
6 फायदे
6.1 आरोग्यविषयक फायदे
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
उपलब्ध नाही
6.1.1 इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
पोषण सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
6.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
6.2.1 त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, वर्ण वाढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते
6.2.2 केसांची निगा
अज्ञात
उपलब्ध नाही
6.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
6.3.1 वापर
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
उपयोग आढळले नाही
6.3.2 पौष्टिक महत्त्व
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत
6.4 ऍलर्जी
6.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
उपलब्ध नाही
7 काय आहे
7.1 काय आहे
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
घनरूप दूध हे गाईचे दुधातले पाणी काढून बनवलेले आहे.
7.1.1 रंग
आयव्हरी
उपलब्ध नाही
7.1.2 चव
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
उपलब्ध नाही
7.1.3 सुगंध
सौम्य, आंबट वास
उपलब्ध नाही
7.1.4 शाकाहारी
नाही
उपलब्ध नाही
7.2 मूळ
इटली
अमेरिकन, फ्रान्स
8 कसे बनवावे
8.1 सर्विंग साइज़
100
100
8.2 साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
उकळते पाणी, ड्राय दूध पावडर, कृत्रिम लोणी, पांढरा साखर
8.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
8.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
कंटेनर, ब्लेंडर
8.4 कालावधी
8.4.1 तयारीची वेळ
10- 12 तास
15- 20 मिनिटे
8.4.2 स्वयंपाकची वेळ
90
नाही उपलब्ध
8.4.3 एजिंग टाइम
3 महिने
उपलब्ध नाही
8.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
8.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
फ्रोज़न कस्टर्ड..
⊕
▶
▼
39.20 °F
Rank:
19
(Overall)
▶
उपलब्ध नाही
Rank:
N/A
(Overall)
▶
▲
गोठविलेल्या दही चे तपशिल
⊕
▶
98
(जिलॅटो चे तपश..)
◀
▶
ADD ⊕
8.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
1- 2 आठवडे
डेअरी उत्पादनांची तुलना करा
फॉनटीना चीज़ वि नेउफचटेल चीज़
फॉनटीना चीज़ वि म्ुएञस्टेर् चीज़
फॉनटीना चीज़ वि मॉनटरे चीज़
चीजचे प्रकार
गजेतोस्ट चीज़ तथ्य
गौडा चीज़ तथ्य
ग्रुयरे चीज़ तथ्य
लिंबुर्गेर चीज़ तथ्य
मॉनटरे चीज़ तथ्य
म्ुएञस्टेर् चीज़ तथ्य
चीजचे प्रकार
नेउफचटेल चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
पोर्ट दे सॅलट चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
प्रोवलोने चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
डेअरी उत्पादनांची तुलना करा
कंडेन्स्ड दुध वि गौडा चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
कंडेन्स्ड दुध वि ग्रुयरे चीज़
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे
कंडेन्स्ड दुध वि लिंबुर्गेर...
पोषण
|
फायदे
|
काय आहे
|
कसे बनवावे