×

क्लॉटेड मलई
क्लॉटेड मलई

बल्गेरियन दही
बल्गेरियन दही



ADD
Compare
X
क्लॉटेड मलई
X
बल्गेरियन दही

क्लॉटेड मलई वि बल्गेरियन दही

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
577.00 Kcal140.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
याक बटर तथ्य
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
4.00 g8.00 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
2.30 g8.00 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 साखर
2.30 g6.00 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
1.9 फॅटस
63.50 g9.00 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
55 %उपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
40.13 g6.00 g
आमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.38 gउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.81 gउपलब्ध नाही
zincica तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg40.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
उपलब्ध नाही40.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही1.20 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही150.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
उपलब्ध नाही275.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
2.4.2 लोह
उपलब्ध नाही0.00 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
जिलॅटो तथ्य
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
जिलॅटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
42.00 mgउपलब्ध नाही
जिलॅटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
21.00 mg105.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्त
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
नाही उपलब्ध
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण
3.2.2 केसांची निगा
नाही उपलब्ध
केसाचे मुळे मजबूत करते
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
4 काय आहे
4.1 काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
4.1.1 रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
4.1.2 चव
उपलब्ध नाही
मलईदार
4.1.3 सुगंध
उपलब्ध नाही
आंबट वास
4.1.4 शाकाहारी
उपलब्ध नाही
होय
4.2 मूळ
अज्ञात
बल्गेरिया
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
दूध, साधा मलई
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
बोल, लाइव कल्चर
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
1 तास
अज्ञात
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
5
अज्ञात
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
175.00 °F40.00 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
3 दिवस
2- 3 महिने