बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
एसीई द्रव्य मर्यादेत ठेवण्यास मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, अँटी-ट्युमर क्रियाकलाप, इम्मुनोमोडुलटोरी प्रभाव
इतर सामान्य फायदे
पचन सुधारते, शरीरातील उष्णता कमी करते
-
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट
केसांची निगा
चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते
-
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
हात आणि हात पासून भावडा काढते, आपले पाय शमवते, दरवजाच्या करकर आवाजाला थांबवते, चिकट आयटम कापणया करीता वापरले जाते
-
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, सूजणे, रक्तदाब कमी, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, चक्कर, चक्कर येणे, कोंसीऔसनेस्स कमी होणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, श्वास मध्ये अडचण
-
काय आहे
लोणी हे मलई आणि दूध पासून बनवले आहे.
- विली नॉर्डिक देश मध्ये मूळ की एक दही सारखी मेसोफीलीक कडक दूध आहे.
- विली फिनलंड एक पारंपारिक परंपरागत दही आहे.
मूळ
चीन, भारत, जपान, रशिया
फिनलंड, स्वीडन
साहित्य
साधा मलई, विप्ड मलई
विली कल्चर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
-
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, ब्लेंडर, गाळणे
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, रुमाल, कप, मोजमाप कप, प्लेट
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
24 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
15 दिवस