होम
माइ डेअरी डाएट


बल्गेरियन दही वि योगहर्ट तथ्य


योगहर्ट वि बल्गेरियन दही तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
140.00 Kcal   
99+
59.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
134.00 Kcal   
4

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
9.00 Kcal   
2

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
17.00 Kcal   
2

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
8.00 g   
99+
5.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
8.00 g   
36
3.60 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
6.00 g   
99+
3.24 g   
30

फॅटस
9.00 g   
99+
0.39 g   
3

% फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाही   
3 %   
3

सॅचुरेटेड फॅटस
6.00 g   
36
0.12 g   
2

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.01 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
उपलब्ध नाही   
0.05 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
40.00 mg   
33
5.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
40.00 IU   
99+
4.00 IU   
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही   
0.02 mg   
33

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही   
0.28 mg   
31

बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही   
0.21 mg   
21

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही   
0.06 mg   
29

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही   
7.00 μg   
30

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही   
0.75 μg   
24

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.20 mg   
14
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
150.00 IU   
3
0.00 IU   
39

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
0.00 μg   
18

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.01 mg   
40

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
275.00 mg   
36
110.00 mg   
99+

लोह
0.00 mg   
99+
0.07 mg   
99+

मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही   
11.00 mg   
38

फॉस्फरस
उपलब्ध नाही   
135.00 mg   
99+

पोटॅशियम
उपलब्ध नाही   
141.00 mg   
99+

सोडियम
105.00 mg   
99+
36.00 mg   
99+

जस्त
उपलब्ध नाही   
0.52 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
उपलब्ध नाही   
85.10 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, हृदय रोग संरक्षण, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, पोषण सुधारते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
अँटिऑक्सिडेटीव्ह इफेक्ट, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो   

केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते   
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
हे साबण आणि माय्स्चुरिज़र उत्पादनात वापरले जाते   
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत   
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी   

ऍलर्जी
  
  

बल्गेरियन दही आणि योगहर्ट ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.   
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.   

रंग
पांढरा   
पांढरा   

बल्गेरियन दही आणि योगहर्ट चव
मलईदार   
मलईदार   

बल्गेरियन दही आणि योगहर्ट सुगंध
आंबट वास   
ताज्या   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
बल्गेरिया   
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
स्कीम दूध, संपूर्ण दूध   
दूध, मीठ, व्हिनेगर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, लाइव कल्चर   
बोल, पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
अज्ञात   
8- 10 तास   

स्वयंपाकची वेळ
अज्ञात   
15   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F   
18
99.00 °F   
5

शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने   
3- 5 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा