होम
माइ डेअरी डाएट


ब्रिक चीज़ वि योगहर्ट तथ्य


योगहर्ट वि ब्रिक चीज़ तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
371.00 Kcal  
99+
134.00 Kcal  
18

कॅलरीज
371.00 Kcal  
23
59.00 Kcal  
99+

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
52.00 Kcal  
29
9.00 Kcal  
7

1 औंस मध्ये कॅलरीज
371.00 Kcal  
99+
17.00 Kcal  
6

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
371.00 Kcal  
99+
59.00 Kcal  
13

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
23.24 g  
20
5.00 g  
99+

कार्बोहायड्रेट
2.79 g  
99+
3.60 g  
99+

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
0.51 g  
11
3.24 g  
31

फॅटस
29.68 g  
99+
0.39 g  
3

फॅट कॉंटेंट
46 %  
34
3 %  
3

सॅचुरेटेड फॅटस
24.77 g  
99+
0.12 g  
2

ट्रान्स् फॅटस
124.00 g  
20
0.00 g  

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.04 g  
20
0.01 g  
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
11.35 g  
11
0.05 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg  
99+
5.00 mg  
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,080.00 IU  
9
4.00 IU  
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg  
40
0.02 mg  
33

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.35 mg  
23
0.28 mg  
32

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.12 mg  
99+
0.21 mg  
29

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg  
30
0.06 mg  
32

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
20.00 μg  
18
7.00 μg  
35

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.26 μg  
16
0.75 μg  
27

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

डी जीवनसत्व
22.00 IU  
24
0.00 IU  
99+

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg  
13
0.00 μg  
19

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.26 mg  
31
0.01 mg  
99+

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.50 µg  
13
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
674.00 mg  
16
110.00 mg  
99+

लोह
0.43 mg  
30
0.07 mg  
99+

मॅग्नेशियम
24.00 mg  
23
11.00 mg  
99+

फॉस्फरस
451.00 mg  
19
135.00 mg  
99+

पोटॅशियम
136.00 mg  
99+
141.00 mg  
99+

सोडियम
560.00 mg  
26
36.00 mg  
99+

जस्त
2.60 mg  
23
0.52 mg  
99+

इतर
  
  

पाणी
41.11 g  
85.10 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते  
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, यीस्ट संक्रमण बरे करतो, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते  

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, सर्दीचा आणि खोकला, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, फ्लॅट एबेस, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, शरीर हाइड्रेटेड ठेवते, पोट संतुष्ट ठेवते, हिरड्या संरक्षण करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, उन्हनी भाजलेल्या त्वचेसाठि नैसर्गिक उपाय, मृत त्वचा परत काढते, पुरळ कमी करते, नैसर्गिक होममेड चेहर्याचा मास्क, डोळ्यान खालील काळी वर्तुळे आणि डाग कमी करते, बेरंग झालेली त्वचा बर करते, विरोधी वृध्दत्व प्रभाव कमी होतो  

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते, केसा चे विभाजित कमी करते  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
दह्यातील पाण्याला सौम्य करून झाडांना पाणी घालायला वापरले जाते, फर्निचरला एक चमक देते, पितळ पोलिश करण्यासाठी वापरले जाते  

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन डी  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक  
पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, तोंडी सूज, घसा सुजणे, श्वास मध्ये अडचण  

काय आहे

काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.  
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.  

रंग
आयव्हरी  
पांढरा  

चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट  
मलईदार  

सुगंध
आंबट वास, रिच  
ताज्या  

शाकाहारी
नाही  
नाही  

मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका  
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ  
दूध, मीठ, व्हिनेगर  

फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप  
बोल, पॅन, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास  
8- 10 तास  

स्वयंपाकची वेळ
25  
15  

एजिंग टाइम
7- 10 दिवस  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
50.00 °F  
14
99.00 °F  
5

शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे  
3- 5 दिवस  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा