होम
माइ डेअरी डाएट


ब्रिक चीज़ वि ताक तथ्य


ताक वि ब्रिक चीज़ तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
371.00 Kcal  
99+
98.00 Kcal  
8

कॅलरीज
371.00 Kcal  
23
62.00 Kcal  
99+

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
52.00 Kcal  
29
2.00 Kcal  
1

1 औंस मध्ये कॅलरीज
371.00 Kcal  
99+
13.00 Kcal  
3

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
371.00 Kcal  
99+
40.00 Kcal  
4

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
23.24 g  
20
3.21 g  
99+

कार्बोहायड्रेट
2.79 g  
99+
12.00 g  
31

फायबर
0.00 g  
16
2.50 g  
6

साखर
0.51 g  
11
1.50 g  
20

फॅटस
29.68 g  
99+
3.50 g  
20

फॅट कॉंटेंट
46 %  
34
2 %  
2

सॅचुरेटेड फॅटस
24.77 g  
99+
1.90 g  
17

ट्रान्स् फॅटस
124.00 g  
20
0.00 g  

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.04 g  
20
0.20 g  
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
11.35 g  
11
0.83 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg  
99+
2.50 mg  
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,080.00 IU  
9
165.00 IU  
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg  
40
0.05 mg  
18

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.35 mg  
23
0.17 mg  
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.12 mg  
99+
0.09 mg  
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg  
30
0.04 mg  
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
20.00 μg  
18
5.00 μg  
99+

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.26 μg  
16
0.46 μg  
36

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

डी जीवनसत्व
22.00 IU  
24
52.00 IU  
5

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg  
13
1.30 μg  
5

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.26 mg  
31
0.07 mg  
99+

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.50 µg  
13
0.30 µg  
29

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
674.00 mg  
16
115.00 mg  
99+

लोह
0.43 mg  
30
0.03 mg  
99+

मॅग्नेशियम
24.00 mg  
23
10.00 mg  
99+

फॉस्फरस
451.00 mg  
19
85.00 mg  
99+

पोटॅशियम
136.00 mg  
99+
135.00 mg  
99+

सोडियम
560.00 mg  
26
105.00 mg  
99+

जस्त
2.60 mg  
23
0.38 mg  
99+

इतर
  
  

पाणी
41.11 g  
87.91 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते  
आंबटपणा उपचार, रक्तदाब कमी करते, नको असलेले फॅटस कमी करते, अपचन आणि पोट फुगण्यावर उपाय, पचन सुधारते  

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते  
वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, शरीरातील उष्णता कमी करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर  

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
हे तळण्याचे आणि बेकिंग लेप आधी मांस, कुक्कुटपालन, मासे बुडवावे प्राधान्य दिले जाते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा, सूप आणि सॅलड ड्रेसिंग साठी एक आधार म्हणून वापरले जाते, भाजलेले मालाचा आम्ल घटक म्हणून वापरले जाते  

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर प्रोबियटिक्स  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक  
खोकला, रक्तदाब कमी, श्वास मध्ये अडचण, पाचक अडचण, चक्कर, इसब, डोळ्यांची जळजळ होणे, नाक बंद, शिंका येणे, घसा सुजणे  

काय आहे

काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.  
ताक मलई आणि लोणी एकाचवेळी निघालेले लोणी प्रक्रिया केलेल्या एक द्रव आहे.  

रंग
आयव्हरी  
-  

चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट  
आंबट  

सुगंध
आंबट वास, रिच  
आंबट वास  

शाकाहारी
नाही  
होय  

मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका  
भारत  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ  
एक चिमूटभर मीठ, दही, दूध, दही  

फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स  
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप  
उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास  
15- 20 मिनिटे  

स्वयंपाकची वेळ
25  
20  

एजिंग टाइम
7- 10 दिवस  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
50.00 °F  
14
39.20 °F  
19

शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे  
7- 10 दिवस  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा