Home

Fermented Dairy products + -

Cow milk Dairy products + -

Dairy products for festivals + -

Types of Yogurt + -

Indian Dairy products + -

Diet Biasa Kula


Quark vs Sour cream fakta


Sour cream vs Quark fakta


kalori

kalori saben 100g
0.08 Kcal   
99+
193.00 Kcal   
99+

kalori 1 pat
ora Sumadhiya   
455.00 Kcal   
15

Kalori 1 tbsp
ora Sumadhiya   
24.00 Kcal   
8

kalori 1 tuwung
ora Sumadhiya   
57.00 Kcal   
6

kalori 1 kelet
ora Sumadhiya   
ora ditrapake   

Bantu ukuran
100   
100   

protein
14.10 g   
37
2.10 g   
99+

karbohidrat
3.50 g   
99+
2.90 g   
99+

serat
0.00 g   
15
0.00 g   
15

Sugar
3.50 g   
31
2.90 g   
27

lemak
10.60 g   
99+
20.00 g   
99+

% Content lemak
ora Sumadhiya   
14 %   
8

jenuh Lemak
7.00 g   
40
12.00 g   
99+

Trans Lemak
ora Sumadhiya   
0.00 g   

asam lemak
0.01 g   
99+
0.80 g   
32

monounsaturated lemak
0.20 g   
99+
5.00 g   
99+

Nutrition

Bantu Size
100   
100   

kolesterol
1.00 mg   
99+
52.00 mg   
28

vitamins
  
  

vitamin A
0.00 IU   
99+
436.00 IU   
36

Vitamin B1 (thiamin)
0.04 mg   
23
0.00 mg   
99+

Vitamin B2 (riboflavin)
0.30 mg   
27
0.20 mg   
40

Vitamin B3 (niacin)
ora Sumadhiya   
0.10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxine)
0.01 mg   
99+
0.00 mg   
99+

Vitamin B9 (folic asam, folat | folat)
ora Sumadhiya   
11.00 μg   
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0.70 μg   
26
0.30 μg   
99+

Vitamin C (asam Ascorbic)
1.00 mg   
16
0.90 mg   
17

vitamin D
0.00 IU   
39
0.00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0.00 μg   
18
0.00 μg   
18

Vitamin E (Alpha- tocopherol)
0.01 mg   
40
0.40 mg   
18

Vitamin K (Phylloquinone)
ora Sumadhiya   
0.70 μg   
22

Minerals
  
  

calcium
130.00 mg   
99+
141.00 mg   
99+

Iron
0.00 mg   
99+
0.10 mg   
99+

Magnesium
10.00 mg   
99+
11.00 mg   
38

fosfor
100.00 mg   
99+
85.00 mg   
99+

kalium
150.00 mg   
99+
211.00 mg   
24

sodium
40.00 mg   
99+
70.00 mg   
99+

seng
0.60 mg   
38
0.30 mg   
99+

liyane
  
  

Water
80.53 g   
71.00 g   

kafein
0.00 g   
0.00 g   

Wuku

Kesehatan keuntungan
Cancer ngalangi, Guwarsa sistem imun   
panyerepan saka calcium & Vitamin B   

Wuku Umum liyane
Best kanggo bobot mundhut, nyuda kolesterol, Presensi saka calcium ndadekake untu kuwat lan sehat, nglindhungi arteri, Cancer ngalangi   
NA   

Wuku rambute lan Beauty
  
  

Perawatan kulit
ora ditetepake   
moisturizer Natural, Exfoliates kulit mati saka awak, Sugih ing asam laktat   

Perawatan Rambut
NA   
Unknown   

Pentinge nutrisi lan migunakake
  
  

ulah
NA   
Ora Efesus ketemu   

Pentinge nutrisi
sumber protein sing apik, sedheng lemak   
Ngandhut jumlah apik saka Vitamins, sumber apik saka Calcium, sumber protein sing apik, Kalori dhuwur   

alergi
  
  

Quark lan Sour cream Gejala alergi
ora Sumadhiya   
diare, hives, mata gatel, rashes Kulit gatel, rame Nasal, stuffiness Nasal, irung runny utawa stuffy, wahing, mata mbanyu, wheezing   

apa

apa
Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.   
  • Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
  • Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
    •   

warna
ora Sumadhiya   
putih   

Quark lan Sour cream roso
ora Sumadhiya   
ora nguntungke   

Quark lan Sour cream Aroma
ora Sumadhiya   
milky   

vegetarian
ora Sumadhiya   
Ya   

asal
Jerman   
Eropah, Yunani, Italia   

Carane nggawe

Bantu Size
100   
100   

Úa
buttermilk, susu   
krim Plain, susu skim   

fermentasi Agent
Not Applicable   
Not Available   

Iku sampeyan kudu
Bowl, cheesecloth, stirrer   
Bowl, stirrer   

wektu Duration
  
  

Wektu Preparation
24-36 jam   
20- 25 menit   

Wektu Cooking
20   
NA   

tuwa wektu
ora Sumadhiya   
ora Sumadhiya   

Panyimpenan lan Beting Life
  
  

Pendingin suhu
86.00 ° F   
7
40.00 ° F   
18

beting Life
7- 10 days   
1- 2 minggu   

Summary >>
<< Carane nggawe

Compare Produk biasa

Types of Cheese

Types of Cheese


Compare Produk biasa