Bantu Size
100
  
100
  
Úa
solusi brine, calcium klorit, rennet Liquid, susu Cow pasteurized, thermophilic wiwitan
  
susu pasteurized, yogurt, Budaya yogurt
  
fermentasi Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, wadhah, piso, draining mat, Pencet, stirrer
  
2 Bowls, cheesecloth, wadhah, budaya Live, stirrer, strainer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
15 20 menit
  
24-36 jam
  
tuwa wektu
3 months
  
ora Sumadhiya
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
2- 3 minggu
  
1- 2 minggu