Carane nggawe Kumis lan Qurut
Úa
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
Salt, yogurt
fermentasi Agent
Not Applicable
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
wadhah
wadhah
Wektu Preparation
3 kanggo 5 days
sawetara dina ing srengenge
Wektu Cooking
sawetara jam
180
tuwa wektu
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life
Pendingin suhu
ora Sumadhiya
beting Life
Unknown
Around 6 months