Carane nggawe Kefir lan Kumis
Úa
wiji kefir, susu kabèh
susu kuda betina, susu, Whey saka wedhus, wedhus utawa susu sapi
fermentasi Agent
Not Applicable
Not Applicable
Iku sampeyan kudu
kaca karo tutup, cheesecloth, strainer
wadhah
Wektu Preparation
10- 12 jam
3 kanggo 5 days
Wektu Cooking
20
sawetara jam
tuwa wektu
ora Sumadhiya
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
2- 3 minggu
Unknown