Bantu Size
100
  
100
  
Úa
solusi brine, Budaya buttermilk, rennet Liquid, susu, Salt
  
telusur cethek, stirrer Kayu lan sendok kayu-kayuan
  
fermentasi Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, draining mat, bobot heavy, piso, Lebokake plastik
  
2 Bowls, sauce pan, stirrer
  
wektu Duration
  
  
Wektu Preparation
2- 3 jam
  
15 20 menit
  
Wektu Cooking
25
  
Unknown
  
tuwa wektu
7- 10 days
  
3 months
  
Panyimpenan lan Beting Life
  
  
beting Life
1- 2 minggu
  
2- 3 minggu