apa
Saring, yogurt, yogurt Yunani, keju yogurt, labneh, iku yogurt kang wis strained kanggo mbusak whey sawijining, asil ing konsistensi relatif nglukis, nalika dijogo khusu, ora nguntungke yogurt kang.
Yak butter punika butter digawe saka susu saka yak dipunjinakaken
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Timur Tengah
Nepal