apa
- Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
- Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.
Ing istilah prasaja, Amasi punika fermentasi bakterial susu kang asring legi utawa roso.
Sour cream lan Amasi roso
ora nguntungke
ora nguntungke
Sour cream lan Amasi Aroma
milky
milky
asal
Eropah, Yunani, Italia
Afrika