keju diproses punika gabungan saka luwih saka siji keju alami lan ditambahake karo Emulsifiers, lengo sayur-sayuran kebak, uyah ekstra ,, maringi warno, whey utawa gula.
Havarti punika, keju semi-alus seger digawe nggunakake susu budhoyo pasteurized, krim lan bahan alami.