Gelato, tembung Italia kanggo es krim, digawe karo susu, krim, gula lan bahan flavoring kang murah ing kalori, lemak lan gula saka es krim.
Margarin minangka panyebaran sing digawe saka lenga sayur-sayuran, banyu, lan kadhangkala susu. Iki digunakake minangka pengganti mentega.