Apa Frozen Custard lan Clabber
apa
puding beku iku panganan cuci mulut banget padha kanggo es krim kajaba sing digawe kanthi cara nambahake Endhog, gula lan cream.It ngemot paling sethithik 10% lemak susu lan 14% endhog yolk.
Clabber pangan diprodhuksi dening saéngga susu unpasteurized kanggo nguripake ora nguntungke ing asor lan suhu tartamtu. Swara wektu, susu thickens utawa curdles menyang inti yogurt-kaya karo kuwat, roso ora nguntungke.
asal
Coney Island, New York
Irish