Apa Cuajada lan Buttermilk
apa
- Cuajada teknis jinis keju seger sing digawe saka curds susu, senadyan sawetara nimbang iku luwih saka godher.
- Iku populer ing Northern Spanyol lan dhaerah Kidul lan Amérika Tengah kayata Nicaragua, Brazil lan Costa Rica.
Buttermilk punika Cairan digawe dening proses churning butter metu saka krim.
Aroma
-
mambu ora nguntungke