apa
susu unta punika susu dijupuk saka unta, kang sumber sugih saka protein karo potensial anti mikroba lan aktivitas protèktif.
- Iki minangka sajian yogurt sing dibumboni, disaring utawa diencerke, dipangan ing saindhenging negara Ottoman.
- Iku padha karo tarator ing masakan Balkan.
- Iki digawe saka yoghurt sing disaring asin utawa yogurt sing diencerke dicampur karo timun, bawang putih, uyah, lenga zaitun, kadhangkala nganggo cuka utawa jus lemon, lan sawetara jamu kaya dill, mint, parsley, thyme, lsp.
warna
-
-
roso
Sharp, salty, manis
ora nguntungke
Aroma
-
Fresh, mambu ora nguntungke
vegetarian
Ya
Ya
asal
-
Turkey