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Neufchatel formaggio
Neufchatel formaggio

Formaggio Brie
Formaggio Brie



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Neufchatel formaggio
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Formaggio Brie

Neufchatel formaggio vs Formaggio Brie Fatti

Calorie

Calorie in 1 tazza

253,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

253,00 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

70,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

72,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

253,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

9,15 g20,75 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

3,59 g0,45 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

3,19 g0,45 g
0 54.08
👆🏻

grassi

22,78 g27,68 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

23 %20 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,28 g17,41 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

21,00 g0,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

21,00 g0,83 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

21,00 g8,01 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

21,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

841,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,16 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,21 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,04 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

14,00 µg65,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,30 µg1,65 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,40 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

1,70 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

117,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,13 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

138,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

152,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

334,00 mg629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,82 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

63,11 g48,42 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

absorps di calcio e vitamina B
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
-

Importanza nutrizionale

buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A

Allergia

Sintomi di allergia

-
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti

Ciò che è

Ciò che è

Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.

Colore

Bianca
-

Sapore

Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy

Aroma

odore acido
Pronunciate, Forte

Vegetariano

Origine

Francia
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte di mucca, caglio, coltura starter
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca

Fermentazione agente

-
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

Tempo di cottura

-
25

Tempo di invecchiamento

-
7- 10 giorni

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

383,00 °F40,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
5- 7 giorni