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La mia dieta latticini


Latte acido vs Formaggio Gouda Fatti


Formaggio Gouda vs Latte acido Fatti


Calorie

Calorie per 100g
55,00 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,00 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidrati
4,00 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
Non disponibile   
0,00 g   
15

Zucchero
Non disponibile   
2,22 g   
22

grassi
4,80 g   
32
27,44 g   
99+

Grassi saturi
3,10 g   
30
17,61 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,00 g   
99+
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g   
99+
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
19,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
85,80 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
40
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,80 IU   
34
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
116,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,04 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
12,00 mg   
35
70,00 mg   
8

Fosforo
91,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potassio
162,00 mg   
35
1.409,00 mg   
2

Sodio
100,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,44 mg   
99+
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Latte acido e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.   
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Latte acido e Formaggio Gouda Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Latte acido e Formaggio Gouda Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
Africa   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Limone, latte, aceto   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
NA   
120   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
NA   
Circa 3 mesi   

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