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La mia dieta latticini


Kaymak vs Shrikhand


Shrikhand vs Kaymak


Calorie

calorie in 1 Pat
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie per 100g
585,00 kcal  
9
279,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie in 1 tazza
Non disponibile  
Non disponibile  

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile  
Non disponibile  

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,96 g  
99+
8,00 g  
99+

Carboidrati
3,31 g  
99+
46,00 g  
7

Fibra
0,00 g  
15
0,00 g  
15

Zucchero
0,39 g  
4
42,70 g  
99+

grassi
63,10 g  
99+
7,00 g  
38

% Contenuto grasso
60 %  
19
Non disponibile  

Grassi saturi
37,66 g  
99+
4,00 g  
32

Grassi polinsaturi
1,45 g  
13
Non disponibile  

Grasso monoinsaturo
16,51 g  
9
Non disponibile  

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
54,00 mg  
27
0,02 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
630,00 IU  
30

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
Non disponibile  

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg  
99+
Non disponibile  

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
Non disponibile  

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
25
Non disponibile  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
36
Non disponibile  

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile  
1,50 mg  
12

Vitamina D
25,00 IU  
15
Non disponibile  

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
10
Non disponibile  

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg  
4
Non disponibile  

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg  
3
Non disponibile  

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg  
99+
71,60 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
Non disponibile  

Magnesio
6,00 mg  
99+
Non disponibile  

Fosforo
70,00 mg  
99+
62,50 mg  
99+

Potassio
91,00 mg  
99+
Non disponibile  

Sodio
19,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
2,93 mg  
15
Non disponibile  

Altro
  
  

Acqua
32,40 g  
Non disponibile  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
absorps di calcio e vitamina B, aiuta a dormire meglio, aiuta ad aumentare di peso, mantiene sentire piena  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli  
Riduce la forfora  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA  
Nessun usi trovato  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, Poco grasso  

Allergia
  
  

Kaymak e Shrikhand Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  
Non disponibile  

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.  
Shrikhand è un prodotto semi morbido, abboccato acida, latte intero preparato da lattico cagliata fermentato.  

Colore
Bianca  
Non disponibile  

Kaymak e Shrikhand Sapore
Cremoso, Latteo  
Non disponibile  

Kaymak e Shrikhand Aroma
Latteo  
Non disponibile  

Vegetariano
sì  
Non disponibile  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  
India  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata  
½ tazza di zucchero, cardamomo, yogurt greco, latte, noccioline, saffron strands  

Fermentazione agente
Non applicabile  
Non applicabile  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa  
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
480  
NA  

Tempo di invecchiamento
Non disponibile  
Non disponibile  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
32,00 °F  
22

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
Circa 6 mesi  

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