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La mia dieta latticini


Kaymak vs Ryazhenka


Ryazhenka vs Kaymak


Calorie

Calorie in 1 tazza
717,00 kcal  
99+
155,00 kcal  
25

Calorie
585,00 kcal  
9
66,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal  
32
63,00 kcal  
36

Calorie in 1 oz
230,00 kcal  
99+
63,00 kcal  
29

Calorie in 1 fetta Di
208,00 kcal  
99+
54,00 kcal  
11

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,96 g  
99+
3,20 g  
99+

Carboidrati
3,31 g  
99+
4,80 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,39 g  
5
4,80 g  
99+

grassi
63,10 g  
99+
3,60 g  
21

Contenuto grasso
60 %  
37
4 %  
4

Grassi saturi
37,66 g  
99+
2,40 g  
24

Grassi trans
0,50 g  
9
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,45 g  
13
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
16,51 g  
9
1,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
54,00 mg  
27
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
63,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
1,30 mg  
5
1,30 mg  
5

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
40
0,00 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg  
36
2,70 mg  
9

Vitamina D
25,00 IU  
19
49,00 IU  
8

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg  
5
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg  
4
0,10 µg  
32

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Magnesio
6,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fosforo
70,00 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Potassio
91,00 mg  
99+
510,00 mg  
10

Sodio
19,00 mg  
99+
50,00 mg  
99+

Zinco
2,93 mg  
17
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
32,40 g  
74,30 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni  
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
vantaggioso per le malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea, intestino  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe  
dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ricco di acido lattico  

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
buona fonte di calcio, ricco di fosforo  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  
-  

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.  
Latticini  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Cremoso, Latteo  
-  

Aroma
Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  
Russia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata  
latte  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa  
Contenitore, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
-  

Tempo di cottura
480  
480  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
2- 3 settimane  

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