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La mia dieta latticini


Kaymak vs Panna montata


Panna montata vs Kaymak


Calorie

Calorie in 1 tazza
717,00 kcal  
99+
154,00 kcal  
24

Calorie
585,00 kcal  
9
257,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcal  
32
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
230,00 kcal  
99+
73,00 kcal  
35

Calorie in 1 fetta Di
208,00 kcal  
99+
52,00 kcal  
9

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,96 g  
99+
3,20 g  
99+

Carboidrati
3,31 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,39 g  
5
8,00 g  
99+

grassi
63,10 g  
99+
22,00 g  
99+

Contenuto grasso
60 %  
37
30 %  
27

Grassi saturi
37,66 g  
99+
14,00 g  
99+

Grassi trans
0,50 g  
9
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,45 g  
13
0,80 g  
33

Grasso monoinsaturo
16,51 g  
9
6,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
54,00 mg  
27
76,00 mg  
20

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU  
26
1.470,00 IU  
2

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
34

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
1,30 mg  
5
0,04 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg  
99+
-0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
4,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg  
40
0,18 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg  
36
0,60 mg  
30

Vitamina D
25,00 IU  
19
28,00 IU  
17

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg  
5
1,60 mg  
8

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg  
4
3,20 µg  
8

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Ferro
0,14 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Magnesio
6,00 mg  
99+
7,00 mg  
99+

Fosforo
70,00 mg  
99+
62,00 mg  
99+

Potassio
91,00 mg  
99+
75,00 mg  
99+

Sodio
19,00 mg  
99+
38,00 mg  
99+

Zinco
2,93 mg  
17
0,23 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
32,40 g  
57,71 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni  
-  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
-  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe  
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia  

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  
-  

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.  
panna montata è crema che viene montata da un mixer, frusta, o forchetta fino a quando è chiaro e spumoso.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Cremoso, Latteo  
-  

Aroma
Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan  
Europa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata  
½ tazza di zucchero, 1 tazza di panna  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa  
Ciotola, Miscelatore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
480  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
3 giorni  

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