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La mia dieta latticini


Kaymak vs Latte acido Fatti


Latte acido vs Kaymak Fatti


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
55,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
3,00 g   
99+

Carboidrati
3,31 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
Non disponibile   

Zucchero
0,39 g   
4
Non disponibile   

grassi
63,10 g   
99+
4,80 g   
32

% Contenuto grasso
60 %   
19
Non disponibile   

Grassi saturi
37,66 g   
99+
3,10 g   
30

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
19,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
116,00 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
6,00 mg   
99+
12,00 mg   
35

Fosforo
70,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Potassio
91,00 mg   
99+
162,00 mg   
35

Sodio
19,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
0,44 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Kaymak e Latte acido Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Kaymak e Latte acido Sapore
Cremoso, Latteo   
Non disponibile   

Kaymak e Latte acido Aroma
Latteo   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
Non disponibile   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
Limone, latte, aceto   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
5 minuti   

Tempo di cottura
480   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
NA   

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