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La mia dieta latticini


Formaggio svizzero vs Latte di capra Fatti


Latte di capra vs Formaggio svizzero Fatti


Calorie

Calorie per 100g
393,00 kcal   
17
69,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
519,00 kcal   
19
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcal   
12
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
111,00 kcal   
19
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
110,00 kcal   
10
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
26,96 g   
8
3,56 g   
99+

Carboidrati
1,44 g   
99+
4,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
4,45 g   
39

grassi
30,99 g   
99+
4,14 g   
26

Grassi saturi
18,23 g   
99+
2,67 g   
24

Grassi trans
2,00 g   
9
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
1,34 g   
15
0,15 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,05 g   
26
1,11 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
92,00 mg   
16
11,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
198,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,05 mg   
17

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg   
26
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,28 mg   
16

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg   
25
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
1,00 µg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg   
2
0,07 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
1,30 mg   
13

Vitamina D
0,00 IU   
39
51,00 IU   
6

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg   
18
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,60 mg   
13
0,07 mg   
37

Vitamina K (fillochinone)
1,40 µg   
18
0,30 µg   
23

Minerali
  
  

Calcio
890,00 mg   
7
134,00 mg   
99+

Ferro
0,13 mg   
99+
0,05 mg   
99+

Magnesio
33,00 mg   
13
14,00 mg   
32

Fosforo
574,00 mg   
9
111,00 mg   
99+

Potassio
574,00 mg   
6
204,00 mg   
27

Sodio
187,00 mg   
40
50,00 mg   
99+

Zinco
4,37 mg   
4
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
37,63 g   
88,90 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie   
intolleranti al lattosio, Rimedio per l'osteoporosi, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso   

Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon   
intolleranti al lattosio, Riduce la pressione sanguigna   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   
idratante naturale, aggiunge luminosità alla pelle, illumina il tono della pelle, migliora la carnagione, combatte brufoli e acne, dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio   
buona fonte di potassio, buona fonte di calcio, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   

Allergia
  
  

Formaggio svizzero e Latte di capra Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Rinite allergica, Reazione anafilattica, Anafilassi, Angioedema, Tosse, Dispnea, Prurito orale, Rinocongiuntivite, Gonfiore delle palpebre, Orticaria, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.   
latte di capra è in realtà una delle bevande al latte più consumate nel resto del mondo e con buona ragione - ha un sapore grande ed è pieno zeppo di nutrienti.   

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Formaggio svizzero e Latte di capra Sapore
Ricco di noci, Dolce   
Aspro   

Formaggio svizzero e Latte di capra Aroma
Fruttato, Forte   
Goaty   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Svizzera   
NA   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua   
Non applicabile   

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta   
Non applicabile   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
Non applicabile   

Tempo di cottura
40   
NA   

Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1 mese   
5- 7 giorni   

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