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La mia dieta latticini


Formaggio Gouda vs Latte acido Fatti


Latte acido vs Formaggio Gouda Fatti


Calorie

Calorie per 100g
356,00 kcal   
29
55,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
101,00 kcal   
14
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,94 g   
13
3,00 g   
99+

Carboidrati
2,22 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
Non disponibile   

Zucchero
2,22 g   
22
Non disponibile   

grassi
27,44 g   
99+
4,80 g   
32

Grassi saturi
17,61 g   
99+
3,10 g   
30

Grassi trans
Non disponibile   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,66 g   
99+
0,00 g   
99+

Grasso monoinsaturo
7,75 g   
32
0,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
114,00 mg   
6
19,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
85,80 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
27
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,33 mg   
23
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
20
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
21,00 µg   
15
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,27 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
0,80 IU   
34

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,10 mg   
33

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
400,00 mg   
28
116,00 mg   
99+

Ferro
0,52 mg   
25
0,04 mg   
99+

Magnesio
70,00 mg   
8
12,00 mg   
35

Fosforo
444,00 mg   
20
91,00 mg   
99+

Potassio
1.409,00 mg   
2
162,00 mg   
35

Sodio
600,00 mg   
25
100,00 mg   
99+

Zinco
1,14 mg   
30
0,44 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
41,46 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Eccellente balsamo per capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calcio, ricco di probiotici   

Allergia
  
  

Formaggio Gouda e Latte acido Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.   

Colore
Giallo   
Non disponibile   

Formaggio Gouda e Latte acido Sapore
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   
Non disponibile   

Formaggio Gouda e Latte acido Aroma
odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Olanda   
Africa   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   
Limone, latte, aceto   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   
Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
5 minuti   

Tempo di cottura
120   
NA   

Tempo di invecchiamento
12 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Circa 3 mesi   
NA   

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