1 Calorie
1.1 Calorie
389,00 kcal886,00 kcal
0
904
1.2 Calorie in 1 tazza
513,00 kcalNon disponibile
70
1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
58,00 kcalNon disponibile
8
102
1.4 Calorie in 1 oz
110,00 kcalNon disponibile
12.2
204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
109,00 kcalNon disponibile
12.2
425
1.6 Servendo taglia
1.7 Proteine
1.8 Carboidrati
1.8.1 Fibra
1.8.2 Zucchero
1.9 grassi
1.9.1 Contenuto grasso
1.9.2 Grassi saturi
1.9.3 Grassi trans
1.9.4 Grassi polinsaturi
1.9.5 Grasso monoinsaturo
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
2.2 Colesterolo
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
913,00 IUNon disponibile
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mgNon disponibile
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mgNon disponibile
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mgNon disponibile
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mgNon disponibile
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
6,00 µgNon disponibile
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
1,68 µgNon disponibile
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mgNon disponibile
0
7.7
2.3.9 Vitamina D
23,00 IUNon disponibile
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µgNon disponibile
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,27 mgNon disponibile
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
2,60 µgNon disponibile
0
30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
550,00 mgNon disponibile
0
1705
2.4.2 Ferro
0,23 mgNon disponibile
0
70
2.4.3 Magnesio
14,00 mgNon disponibile
0
444
2.4.4 Fosforo
346,00 mgNon disponibile
0
1409
2.4.5 Potassio
2.4.6 Sodio
800,00 mg1.807,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinco
3,50 mgNon disponibile
0
7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
37,92 gNon disponibile
0
221
2.5.2 Caffeina
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
Sconosciuto
3.1.1 Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
Sconosciuto
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Sconosciuto
3.2.2 Cura dei capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
Sconosciuto
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
sorta di formaggio
4.1.1 Colore
4.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Mite, odore acido
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Italia
Afghanistan, paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Iran, Sud asiatico paesi-Armenia, Azerbaigian, Georgia, Turchia, tagikistan
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
5.2 Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
sale, Yogurt
5.2.1 Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
pochi giorni in sole
5.4.2 Tempo di cottura
5.4.3 Tempo di invecchiamento
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °FNon disponibile
-20
383
5.5.2 Durata di conservazione