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La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Skyr Fatti


Skyr vs Formaggio edam Fatti


Calorie

Calorie per 100g
357,00 kcal   
28
65,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
101,00 kcal   
14
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,99 g   
12
11,00 g   
40

Carboidrati
1,43 g   
99+
4,00 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,43 g   
18
4,00 g   
35

grassi
27,80 g   
99+
0,20 g   
2

% Contenuto grasso
28 %   
11
Non disponibile   

Grassi saturi
17,57 g   
99+
0,10 g   
1

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,67 g   
39
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
8,13 g   
25
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
89,00 mg   
18
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
Non disponibile   

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg   
16
Non disponibile   

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
22
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg   
18
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
20,00 IU   
22
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
Non disponibile   

Ferro
0,44 mg   
28
Non disponibile   

Magnesio
30,00 mg   
14
Non disponibile   

Fosforo
536,00 mg   
10
Non disponibile   

Potassio
188,00 mg   
30
0,00 mg   
99+

Sodio
812,00 mg   
12
65,00 mg   
99+

Zinco
3,75 mg   
7
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
41,56 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle   

Cura dei capelli
Non disponibile   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Formaggio edam e Skyr Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
Pallido Giallo   
Non disponibile   

Formaggio edam e Skyr Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato   
Non disponibile   

Formaggio edam e Skyr Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
Non disponibile   

Origine
Olanda   
Islanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
2 Ciotole, Contenitore   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
90   
40   

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
3-4 settimane   
3-4 settimane   

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