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Cuajada
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Formaggio

Cuajada vs Formaggio

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Calorie

Calorie in 1 tazza

157,00 kcal455,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal366,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

90,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

90,00 kcal113,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

90,00 kcal113,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,52 g100,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

6,60 g3,70 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

6,46 g2,30 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,77 g31,79 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

5 %34 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,86 g18,00 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,30 g1,10 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,22 g1,30 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,28 g8,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

16,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

99,00 IU945,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,21 mg0,23 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,30 mg0,08 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg8,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg1,50 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,18 mg0,80 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

110,00 mg1.045,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,63 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg641,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

131,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg1.671,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg2,49 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

65,00 g39,61 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi

Altri vantaggi generali

-
migliora la digestione

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
ottimo rimedio naturale per scottature, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, ringiovanisce la pelle

Cura dei capelli

-
Riduce la caduta dei capelli, Rafforza le radici dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Pulisce la pelle verniciata, Utilizzato per argenteria polacco, Riparazioni Incrinato Cina

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
formaggio, un latte alimentare costituito da cagliata compressa, coagulato e stagionato di latte che è separata dal siero.

Colore

-
-

Sapore

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origine

Spagna
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, Europa, medio Oriente

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 litro di latte, zucchero
latte, sale, aceto

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, Strainer
buratto, Misurino tazza, Muffa, casseruola per sugo, Strainer

Tempo Durata

Tempo di preparazione

1 ora
20- 25 minuti

Tempo di cottura

Poche ore
30

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1 mese
2- 3 settimane