Calorie in 1 tazza
157,00 kcal821,00 kcal
50
1927
👆🏻
Calorie
88,00 kcal191,00 kcal
0
904
👆🏻
Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal52,00 kcal
2
133
👆🏻
Calorie in 1 oz
90,00 kcal52,00 kcal
10
717
👆🏻
Calorie in 1 fetta Di
90,00 kcal52,00 kcal
12.2
899
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Proteine
4,52 g2,96 g
0
215
👆🏻
Carboidrati
6,60 g2,80 g
0
205
👆🏻
Fibra
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucchero
6,46 g3,67 g
0
54.08
👆🏻
grassi
4,77 g19,10 g
0.1
175
👆🏻
Contenuto grasso
5 %38 %
0
100
👆🏻
Grassi saturi
2,86 g10,18 g
0
67
👆🏻
Grassi trans
0,30 g0,63 g
0
162
👆🏻
Grassi polinsaturi
0,22 g0,79 g
0
48
👆🏻
Grasso monoinsaturo
1,28 g4,53 g
0
32.9
👆🏻
Servendo taglia
100
100
Colesterolo
16,00 mg2,50 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamina A
99,00 IU656,00 IU
0
2499
👆🏻
Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,02 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg0,19 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg2,00 µg
0
87
👆🏻
Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg0,14 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,80 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamina D
3,20 IU44,00 IU
0
301
👆🏻
Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg1,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,18 mg0,12 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg1,70 µg
0
30.3
👆🏻
Minerali
Calcio
110,00 mg91,00 mg
0
1705
👆🏻
Ferro
0,00 mg0,05 mg
0
70
👆🏻
Magnesio
12,00 mg9,00 mg
0
444
👆🏻
Fosforo
105,00 mg92,00 mg
0
1409
👆🏻
Potassio
131,00 mg136,00 mg
0
1794
👆🏻
Sodio
100,00 mg72,00 mg
0
7022.4
👆🏻
Zinco
3,10 mg0,32 mg
0
7.31
👆🏻
Altro
Acqua
65,00 g74,51 g
0
221
👆🏻
Caffeina
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
absorps di calcio e vitamina B
Altri vantaggi generali
-
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
-
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle
Cura dei capelli
-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
Ha molti usi culinari di piatti dolci e salati.
Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine
Allergia
Sintomi di allergia
-
-
Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
crema è una spessa liquido bianco grassa gialla di latte che può essere utilizzato in dessert o come ingrediente di cottura.
Colore
-
-
Sapore
-
Cremoso, Dolce, Denso
Aroma
-
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Spagna
-
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
-
-
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
1 ora
2- 3 ore
Tempo di cottura
Poche ore
20
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F99,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
1 mese
2- 3 settimane