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La mia dieta latticini


Cuajada vs Camembert formaggio Fatti


Camembert formaggio vs Cuajada Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
157,00 kcal  
26
240,00 kcal  
40

Calorie
88,00 kcal  
99+
300,00 kcal  
40

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
57,00 kcal  
31

Calorie in 1 oz
90,00 kcal  
40
85,00 kcal  
39

Calorie in 1 fetta Di
90,00 kcal  
23
85,00 kcal  
21

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
4,52 g  
99+
19,80 g  
29

Carboidrati
6,60 g  
39
0,46 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
6,46 g  
99+
0,46 g  
7

grassi
4,77 g  
31
24,26 g  
99+

Contenuto grasso
5 %  
5
23 %  
20

Grassi saturi
2,86 g  
30
15,23 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,22 g  
99+
0,72 g  
37

Grasso monoinsaturo
1,28 g  
99+
7,02 g  
38

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
16,00 mg  
99+
72,00 mg  
21

Vitamine
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
820,00 IU  
23

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,03 mg  
29

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,21 mg  
39
0,49 mg  
10

Vitamina B3 (Niacina)
0,30 mg  
23
0,63 mg  
15

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
0,23 mg  
11

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg  
25
62,00 µg  
5

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
1,30 µg  
15

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
18,00 IU  
27

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,18 mg  
38
0,21 mg  
35

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,00 µg  
17

Minerali
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
388,00 mg  
29

Ferro
0,00 mg  
99+
0,33 mg  
36

Magnesio
12,00 mg  
38
20,00 mg  
27

Fosforo
105,00 mg  
99+
347,00 mg  
27

Potassio
131,00 mg  
99+
187,00 mg  
35

Sodio
100,00 mg  
99+
842,00 mg  
11

Zinco
3,10 mg  
13
2,38 mg  
27

Altro
  
  

Acqua
65,00 g  
51,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
-  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio  
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Anafilassi, Diarrea, Hives, Labored breathing, Congestione nasale, Nausea, Gonfiore orale, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.  
camembert è un formaggio a pasta molle francese, a base di latte di mucca non pastorizzato avere consistenza blanda, dura e friabile. formaggio stagionato ha un sapore ricco burrosa.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
no  

Origine
Spagna  
Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero  
burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer  
Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento  

Tempo di cottura
Poche ore  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
1 mese  
5- 7 giorni  

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