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Yogurt gelato
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Viili
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Come rendere Yogurt gelato e Viili

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
-
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
30- 40 minuti
90
-
-20,00 °F
1 mese
 
100
cultura villi, latte intero
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
24 ore
-
-
64,00 °F
15 giorni